Ucuzlayacak, Ama Ne Kadar?
Hükümetin kırmızı et ithalatı için Et ve Balık Kurumu’na yetki vermesinin ardından fiyatlar gerilemeye baÅŸladı.
Hükümetin kırmızı et ithalatı için Et ve Balık Kurumu’na yetki vermesinin ardından fiyatlar gerilemeye baÅŸladı. DüÅŸüÅŸün ne kadar süreceÄŸi merak edilirken, sektör temsilcileri fiyatın en fazla 10 lira olması gerektiÄŸini savunuyor.
GeçtiÄŸimiz hafta BaÅŸbakan Recep Tayyip ErdoÄŸan’ın kırmızı et fiyatlarındaki yükseliÅŸi önlemek için çalışmalar yapılacağını açıklamasının ardından EBK’ye ithalat yetkisi verildi. Bu geliÅŸmelerin ardından piyasada 18 liraya kadar çıkan karkas etin kilosu 14-15 lira seviyelerine geriledi. Bu düÅŸüÅŸ kasaplara da 3-4 lira olarak yansıdı. Ancak en fiyatlarının nereye kadar ineceÄŸi merak konusu.
KomÅŸuda 3 lira
SaÄŸlıklı Gıda Platformu (SGP) BaÅŸkanı Hüseyin BozdaÄŸ, fiyatların ithalat sonrası yüzde 35 oranında düÅŸeceÄŸini, bununla birlikte dana etinin kilosunun 20 liranın altına ineceÄŸini belirtti. En pahalı etin Türkiye’de tüketildiÄŸini kaydeden BozdaÄŸ, “Mesela ben Bulgaristan sınırını aşınca etin kilosunu 3 liradan alıyorum. Bizde de en fazla 10 lira olmalı. Ä°thalat açıklamasından bu yana bizim aldığımız karkas ette 3 liraya varan düÅŸüÅŸ oldu. Perakendede vatandaÅŸa 5-6 lira civarında yansır” dedi.
Olumsuz etkilemez
Ä°thalat ve sonrasında yaÅŸanan fiyat düÅŸüÅŸünün Türkiye’de hayvancılığı olumsuz etkilemeyeceÄŸini iddia eden BozdaÄŸ kırmızı et ile ilgili atılan adımları bir plan dahilinde yapıldığını kaydetti. BozdaÄŸ ÅŸöyle devam etti: “Önce ithalat yapılabileceÄŸi söylendi, sonra da EBK’ya ithalat yetkisi verildi. Åžimdi yapılması gereken de hayvan ırkını ıslah etmek. Bizim asıl sıkıntımız bundan kaynaklanıyor. ABD’de pek çok ırka 1 kilo yem verip 4 kilo verim alırsınız. Bizde ise 1 kilo yem karşılığında 750 gram et alıyorsunuz. Irklar ıslah edildikten sonra ithalatın önü kesilebilir. Bizim çiftçimiz buna hazır.”
Gönül rahatlığıyla tüketebiliriz
Hazırlanan ÅŸartnamede ithalat yapılacak ülkelerin belirtildiÄŸini kaydeden Hüseyin BozdaÄŸ, alımların Estonya, Letonya, Litvanya ve Macaristan’dan yapılacağını söyledi. Ä°thalat haberiyle birlikte ortaya çıkan yurtdışından gelecek etlerin helal kesim olup olmayacağı tartışmaları hakkında ÅŸunları söyledi:
“Ä°thalatın yapılacağı ülkeler hayvancılık konusunda çok geliÅŸmiÅŸ ülkeler. Bu ülkeler tesadüfen seçilmiÅŸ ülkeler deÄŸil. Pek çok Müslüman ülke buralardan ithalat yapıyor. Ä°slam ülkelerinin tüm Avrupa ülkelerinde müftülükleri var. Bu konuya dönük olarak Suudi Arabistan kralının kurduÄŸu ve baÅŸkanı olduÄŸu El-Tayyiba Vakfı var. Bu vakfın bahsi geçen ülkelerde temsilcilikleri var. Helal kesim sertifikaları bu vakıf tarafından onaylanıyor. Yani ithal edilen eti gönül rahatlığıyla yiyebiliriz.”
Kaynak: Bugün